90 米饭 (第2/2页)

了，想想还真是不经吃。

    ??陶蔚让兽人造了个石臼，用来给这些稻谷脱壳。这石臼的石杵不能捣太重，否则就把米粒一起碾碎了，需要轻轻的过两遍，才能完全让大米摒弃黄色外壳。

    ??脱下来的那些谷壳被称为米糠，它属于粗纤维物质，不容易被人的肠胃所吸收消化。那东西太粗糙，做成饼子也不好下嘴，但总不能丢掉，拿来喂猪喂鸡倒是不错的选择。

    ??脱壳这种活，对兽人来说太细致了些，正好对雌性来说不算重活，所以都由她们完成。

    ??一根石杵拿在雌性手里，不能算是高强度的劳作。她们工作起来专心致志，很快就捣鼓出一兽皮袋的大米。

    ??看着那些泛着米黄色原始光泽的米粒，陶蔚把它们捧在手心，忽然确切的体会到了那句古诗:谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

    ??虽然对这个世界的兽人和雌性来说，田地里的劳动轻而易举，因为他们力量强大，但所有粮食依然来之不易。

    ??温饱与安定，从来都是要有所付出的。

    ??为了庆祝这来之不易的收获，并且不能白白浪费久违的米饭，陶蔚撸起袖子，准备亲自下厨。

    ??她也不做什么复杂的，单单就米饭蒸排骨，再炒两个青菜一锅肉汤，简直完美。

    ??这一餐排骨蒸饭，她期待已久非做不可。为此不得不宰杀三头哼哼兽，才凑足这么多人需要的排骨。

    ??这里的野猪体型比陶蔚所认识的那些要大不少，那肥硕的圆滚滚的身子，怎么说也有六七百斤。

    ??其中排骨占比大约十分之二，三头野猪笼统算下来，怎么说也有个四五百斤的吧。

    ??一两百人吃掉这么多肉量，说起来是个挺恐怖的数值，但是兽人食量实在太大了，并且以肉食为主，也是没办法。

    ??陶蔚猜测他们是需要许多能量，来维持自己化成兽形的。

    ??既然是庆祝，就不能心疼那些排骨。宰了三头野猪，只取排骨留用，其余部位一概抹上盐巴，用草绳悬挂风干，腌制成肉干。

    ??陶蔚让桑德几人帮忙，用木桶先泡上一百多斤大米，大约过了十几分钟，才把它们转移到三口大石锅里面，开始添水蒸饭。

    ??米饭是跟土豆一起蒸的，这餐饭土豆只是配角，所以陶蔚并没有放多少。只挑了十来斤切成丁。混杂着米饭一块蒸熟，到时候搅拌起来正好。

    ??在浸泡大米的同时，力气大的兽人把排骨洗干净，切成对等大小的小段备用。

    ??部落没有豆豉、料酒、甚至酱油之类的调味品，想要腌制排骨，只能依靠目前仅有的少许材料。

    ??陶蔚拿出一把山葱和生姜，切成细末，加上适量粗盐用来揉搓排骨，让它们腌制入味。

    ??在米饭八成熟的时候，这些腌制已有半小时的排骨正好下锅，整齐摆放在米饭上方，盖上树皮接着蒸。

    ??饭食的香味夹杂着肉香飘散出来，葱白和生姜细末，很好的冲淡了肉食本身的那点血腥味。

    ??只余下诱人的香，惹得大家肚子里的馋虫蠢蠢欲动。

    ??陶蔚吸溜一下口水，拿着铲子开始搅拌锅里的排骨蒸饭，把土豆和它们搅拌均匀，融合彼此的香气。

    ??有了几个土豆的加入，这顿饭只会更香，更别说那一块块腌制入味的排骨，蒸出来的滋味跟烤肉相比毫不逊色，各有千秋。

    ??这让以往饮食方式单一的兽人们两眼发光，他们喜欢任何新鲜的事物。

    ??桑德快手快脚的带着几个人炒了青菜，另一边熬着浓浓骨汤，是加了菌菇的。

    ??晒干之后的菌子用水泡发开，再次煮汤味道依然鲜美，并不输新鲜采摘的那一刻。

    ??晚饭很快被摆上桌，眼下桌椅基本已经齐全了，诺大的桌子摆放着大家的食物，每个人都有属于自己的椅子。

    ??不会使用筷子的人陶蔚给他们示范了制作木勺，诺亚里再没看到用手抓肉吃的人。

    ??以前只吃烤肉和肉汤，可以拿着棍子撕扯食物，端着石碗咕噜咕噜喝汤，但现在有了炒菜、焖肉以及石板烧之类的吃法，没有工具显然不适合。

    ??桑德的厨艺太好了，他做出来的东西，还没上桌大家伙就闻着味，开饭时间一到，所有人都迫不及待围过来。

    ??美味的菜肴很烫手，用手的人不能及时享用，显然吃亏。并且油腻腻的饭后还要清洗，简直麻烦。

    ??今天陶蔚非常开心，她看到这么一群穿着兽皮树皮的原始人，坐在餐桌前，使用筷子或勺子吃饭。

    ??这种场景令人欣慰，是不是意味着，大家离文明更进一步了？